A hétköznapok történelme

Hírek anno...

"Két drb szépen megtisztított, megmosott csirkét megsózunk" - Étrendpályázat és eredményhirdetés a ma asszonyának 1931-ből - 4. rész

2018. január 30. - Iski Szilvia

1930 novemberében a Budapesti Hírlapban kezdődő étrendpályázat 1931 januárjában véget ért. Az újság szerkesztői január elején még egy pályaművet mutattak be - becsinált leves, paprikás makaróni, sült csirke, káposztasaláta és csokoládétekercs, ami mellett most is megjelent egy részletes költségvetés, - majd a következő lapszámban kihirdették a verseny első három helyezettjét. A receptek elkészítéséhez és a végeredményhez jó étvágyat kívánunk!

Ezúttal is köszönet illeti a forrásokat: az Arcanum Digitális Tudománytárat, ahol a korabeli újságcikk megtalálható:  https://www.arcanum.hu/hu/adt, valamint a Fortepant  http://fortepan.hu/  

7849.jpg

Ebédre várva - www.fortepan.hu

Budapesti Hírlap. 1931. január 4. 22. oldal

19310104.jpg

 

Budapesti Hírlap. 1931. január 11. 22. oldal

19310111.jpg

 

A bejegyzés trackback címe:

https://hirekanno.blog.hu/api/trackback/id/tr5013617604

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.