A hétköznapok történelme

Hírek anno...

Ételek rendje szilvesztertől vízkeresztig - menüsor 1928-1929 fordulójáról

2018. december 30. - Iski Szilvia

90 éve történt hogy szilveszter ugyanúgy hétfőre esett, ahogy vízkereszt vasárnapra, mint most 2018-2019 fordulóján. Ezért a blog utánajárt annak, hogy majd száz éve mit ajánlottak az akkori kor emberének, hogy milyen ételekkel, italokkal búcsúzzanak el 1928-tól és köszöntsék 1929-et, amelyre a kilátások valószínűleg kiválóak voltak. Aztán ősszel történt, ami történt...

Következzenek hát a receptek és a mensüsorok, amelyekkel  a blog minden kedves olvasjának boldog és reményteljes 2019-et kíván. Jöjjön a kolduskenyér és a krampampuli, gesztenyefőzelék, a ropogós malacsült és társaik.

Az Pesti Napló és a Tolnai Viáglapja idézett cikkei megtalálhatók az Arcanum Digitális Tudománytárban.

buek_1929.jpg

BUÉK 1929!

Tolnai Világlapja. 31. évfolyam, 1. szám. 1929. január 2. 3. oldal

A Pesti Napló 1928. december 30-i számából következzenek a szilveszteri, új évi és a vízkereszti finomságok. Jó olvasást, jó válogatást, jó elkészítést és egyszerűen csak egy jó 2019-et kívánva - jó étvágyat! BUÉK! És ne felejtsék, hogy amikor készítik a puncsot, többször kóstolják meg, már csak az íze végett is!

pn_1.jpg

pn_2.jpg

pn_3.jpg

pn_4.jpg

pn_5.jpg

Pesti Napló. 1928. december 30. 44. oldal

A bejegyzés trackback címe:

https://hirekanno.blog.hu/api/trackback/id/tr2114522362

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.